{"product_id":"petite-fleur-espumante","title":"Petite Fleur Espumante","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePetite Fleur Espumante es la expresión más festiva y elegante de nuestra línea insignia. Elaborado con Chardonnay del Valle de Uco mediante el método Charmat, este espumoso captura la frescura y delicadeza de las uvas de altura, con burbujas finas y persistentes que invitan a celebrar cada momento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCon su carácter refinado, su textura sedosa y su perfil aromático delicado, Petite Fleur Espumante representa el compromiso de Monteviejo con la excelencia en espumosos. Es un vino pensado para celebraciones, para brindis especiales, para esos momentos que merecen ser recordados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePorque trascender es cuando la esencia de un lugar se refleja fielmente en el vino, cuando la paciencia y el respeto por la naturaleza se transforman en una experiencia memorable que perdura más allá del tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 503px; margin: 0 auto; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, sans-serif;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #f9f7f4; border: 1px solid #d4c4b0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Valle de Uco. Mendoza, Argentina.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1.000 m.s.n.m.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Franco arenoso de origen aluvional, con gravas en subsuelo y sedimentos calcáreos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino base: obtención del jugo por prensado neumático. Luego se procede a enfriar el mosto a 4 oC y a posterior se realiza la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, control de temperatura entre 13-16 Cº durante 20 días.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSegunda fermentación: se realiza el corte de los vinos base y se da inicio a la segunda fermentación (toma de espuma) en tanques de acero inoxidable durante 30 días a 12°- 15°C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e De color dorado claro, con burbujas finas y delicadas que persistentes en la copa y generan una muy buena textura en el paladar. Presenta aromas frescos que remiten a durazno blanco y sutiles notas a levadura. Es un espumoso elegante y delicado.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e6 meses en contacto con lías.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideal como aperitivo. Se recomienda para acompañar ostras, platos de mariscos, pastas y ensaladas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaker:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJosé Mounier.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; border-bottom: 1px solid #e8dfd1; color: #5a5a5a; font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 20px; color: #b8956f; font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFincas:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAgustín Vicente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monteviejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49503813206256,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/0752\/1520\/files\/PETITE-FLEUR-ESPUMANTE.png?v=1774576884","url":"https:\/\/monteviejo.com.ar\/products\/petite-fleur-espumante","provider":"Monteviejo","version":"1.0","type":"link"}