Lindaflor Grappa

Lindaflor Grappa es una destilación excepcional que captura la esencia más pura de los viñedos de Bodega Monteviejo. Elaborada a partir de un blend único de orujos de Malbec, Cabernet Franc y Syrah cuidadosamente seleccionados, esta grappa representa el arte de transformar los residuos nobles de nuestra vinificación en un destilado de carácter y complejidad extraordinarios.

Fiel al espíritu artesanal de Lindaflor, esta grappa se distingue por su notable personalidad y la pureza lograda a través de la doble destilación. Cada botella es el resultado de un manejo delicado durante la fermentación de nuestros vinos —trabajando con suavidad los sombreros para preservar la calidad aromática— y de una destilación precisa que extrae alcoholes de alta pureza y compuestos aromáticos exquisitos.

Con su graduación alcohólica de 41% y una producción limitada, Lindaflor Grappa es una joya para coleccionistas y aquellos que aprecian los grandes destilados. Porque trascender es cuando nada se desperdicia, cuando cada elemento del viñedo se honra y se transforma en una experiencia memorable.

 

Viñedos: Valle de Uco. Mendoza. Argentina.
Origen: Elaborada a partir de orujos de las variedades Malbec, Cabernet Franc y Syrah, provenientes de nuestros viñedos.
Elaboración: Durante la fermentación alcohólica de nuestros vinos, las pieles son cuidadosamente manejadas, trabajando con suavidad los sombreros para preservar la calidad aromática y lograr un equilibrio perfecto en boca. Posteriormente, los orujos son sometidos a dos destilaciones  consecutivas para obtener alcoholes de alta pureza y compuestos aromáticos exquisitos.
Nota de Cata: Esta grappa Lindaflor, fiel a su estilo, se distingue por su notable personalidad y complejidad, otorgada por el blend de variedades. Sobresale la fineza y pureza lograda a través de la doble destilación de los orujos, ofreciendo una experiencia única en cada copa.
Recomendación de Consumo: Sugerimos servir al finalizar la comida, junto con el café, frutas secas, nueces o chocolates oscuros.
Temperatura de servicio: Servir a una temperatura de 7 a 8 °C para apreciar plenamente su complejidad aromática y su elegancia en boca.
Graduación Alcohólica: 41%
Disponibilidad: Solo para Argentina