Le vignoble

Les grands vins
naissent dans le
vignoble 

  

 

Le terroir est rocailleux, de structure pauvre, idéal pour cultiver des vignes de qualité. Parmi les cépages plantés, on trouve du Malbec, emblématique de l’Argentine, mais aussi du Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot et Chardonnay.

Les vignes, conduites en espaliers de 1,8 mètres de haut avec une densité importante de 5.500 plants par hectare, sont réparties en petites parcelles de 1 à 3 hectares afin d’avoir une bonne traçabilité du vignoble.

Les clones choisis d’origine française sont issus d’une production limitée mais de grande qualité. Pour le Malbec, des souches autochtones provenant de vignobles anciens ont été sélectionnées pour leur formidable adaptabilité à ce terroir unique au monde.

La géographie et les conditions climatiques de Vista Flores sont particulièrement favorables à une culture respectueuse de la grande tradition viticole : vendanges manuelles et absence d’amendements.

 

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